Carré d’agneau

Quantité: 500g

83.30$/kg – 37.78$/lbs

Conseil de cuisson

Le rôtissage est de mise pour cette pièce. On peut le réaliser au four comme au barbecue et on le cuit à la chaleur indirecte, couvercle fermé, après l’avoir saisi brièvement à feu vif.

Pour une idée recette, veuillez consulter le lien suivant: https://boucherienordest.com/carre-dagneau-au-zeste-dorange/