Rôti d’épaule d’agneau

9,65$

Quantité: 500g

19.29$/kg – 8.75$/lbs

Conseil de cuisson

La cuisson du rôti d’épaule d’agneau doit être faite à la chaleur sèche au four ou sur la grille du barbecue. Au barbecue, veiller à ce que la cuisson se fasse à chaleur moyenne, couvercle fermé et idéalement à la chaleur indirecte. Si vous possédez un tournebroche, vous serez ravis du résultat. S’il vous est possible de conserver le jus de cuisson, il pourrais vous servir afin de préparer une sauce exquise.

Pour une idée recette, veuillez consulter le lien suivant: https://boucherienordest.com/roti-depaule-agneau-a-la-moutarde-de-dijon-sauge-et-romarin/

* Photo à titre indicatif.